Můj profil
Aktuální číslo časopisu DIETA
Časopis DIETA je nejen o hubnutí, ale i o zdravém životním stylu. DIETA nezapomíná ani na muže a má pro všechny vždy něco navíc.
Cena: 39 Kč
Aplikace pro iPhone
Stáhněte si
iPhone aplikaci
pro FITweb
Čočková polévka
28.1.2009 15:30
recept je určen pro 1 osobu
Ingredience:
jedna porce: 1 916kJ (460 kcal) 50 g čočky, 5 g oleje, 10 g hladké mouky, sůl, majoránku, česek a pepř, celozrnný chléb nebo rohlík Příprava:
Čočku přes noc namočíte do studené vody, před vařením vodu slijete a pro vaření použijete vodu čerstvou.
Čočku v neosolené vodě za občasného míchání přivedete k varu a vaříte do měkka.
Mezi tím si připravíte z oleje a hladké mouky světlou jíšku a zavaříte ji do polévky. Polévka s jíškou by se měla ještě nejméně dalších 10 minut vařit.
Před koncem polévku ochutíte solí, utřeným česnekem, pepřem a majoránkou a ještě chvilku povaříte.
Podáváme s celozrnným chlebem nebo rohlíkem.

