Můj profil
Aktuální číslo časopisu DIETA
Časopis DIETA je nejen o hubnutí, ale i o zdravém životním stylu. DIETA nezapomíná ani na muže a má pro všechny vždy něco navíc.
Cena: 39 Kč
Aplikace pro iPhone
Stáhněte si
iPhone aplikaci
pro FITweb
Cibulová polévka
28.1.2009 15:19
Suroviny
120 g cibule, 1 stroužek česneku, olej, 1 dl bílého vína, čtvrt kostky masoxu, petrželka, bageta, 80 g strouhaného eidamu Postup
Na oleji orestujeme dozlatova kolečka cibule, podlijeme horkou vodou, přidáme prolisovaný česnek a masox. Vše krátce povaříme, přilijeme víno a dovaříme. Polévku rozdělíme do misek. Na povrch každé porce položíme plátek opečené bagety, posypeme ji strouhaným sýrem a zprudka zapečeme v grilu.
Celé jídlo 1877 kJ, 30 g bílkovin, 13 g tuku, 39 g sacharidů
Tip: Oblíbenou ingrediencí ve francouzské kuchyni je chřest. Obvykle se podává jako předkrm, výborně chutná zapečený se šunkou a sýrem. Hodí se pro redukční dietu, protože má málo kalorií.

