ZPĚT

Carpaccio z lososa

PRO 4 OSOBY

SUROVINY:
1 hlávkový salát, 1/2 červené a žluté papriky, 350 g čerstvého lososa, šťáva z 1 citronu, 1/2 svazku kopru, 4 lžíce olivového oleje, sůl, pepř

POSTUP:
Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Lososa omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na velice tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Obložíme hlávkovým salátem a nakrájenými paprikami. Posekaný kopr smícháme s olejem, osolíme, opepříme a rozetřeme na připravené plátky lososa.


1 porce:

1535 kJ/368 kcal
Bílkoviny - 21 g
Sacharidy - 8,6 g
Tuky - 27,7 g

28.1.2009 15:05 | Pavel Suchánek

NAHORU

Přečtením článku spálíte: Vaše váha: kg

nápověda

Pro komentování článku je nutné být zaregistrován a přihlášen.

 
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Pro přesnější výpočet si prosím nastavte výši své váhy. Výpočet je samozřejmě nutné brát s určitou rezervou, protože každý má jiný metabolismus.