ZPĚT

Kokosovo-banánová polévka

PRO 4 OSOBY

SUROVINY:
4 banány 60 g cibule 2 stroužky česneku 2 červené a zelené chilli papričky 2 lžíce olivového oleje 400 ml kokosového mléka 200 ml nízkotučného mléka 400 ml kuřecího vývaru šťáva z 1 limetky 1 snítka koriandru, sůl 20 g sušených banánových lupínků POSTUP:

Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky. V pánvi rozehřejeme olej. Na mírném ohni dusíme po dobu asi 2 až 3 minut banánové plátky, cibuli, česnek a chilli. Občas promícháme. Přidáme kokosové mléko, nízkotučné mléko, kuřecí vývar a přivedeme k varu.

Zmírníme plamen a necháme asi 15 minut probublávat. Přidáme šťávu z limetky a sůl. Podáváme horké s kousky červené chilli papričky, koriandrem a banánovými lupínky.

1 porce

588 kJ/140 kcal
5,4 g bílkovin
8,5 g tuku
10 g sacharidů

28.1.2009 14:08 |

NAHORU

Přečtením článku spálíte: Vaše váha: kg

nápověda

Pro komentování článku je nutné být zaregistrován a přihlášen.

 
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Pro přesnější výpočet si prosím nastavte výši své váhy. Výpočet je samozřejmě nutné brát s určitou rezervou, protože každý má jiný metabolismus.