ZPĚT

Koktejly nabité energií

Kdo se zajímá o zdravou výživu a nové trendy, ví, že největším hitem jsou teď smoothie nápoje. Vyzkoušejte je.

Základem je anglický výraz „smooth“, který značí krémovitost a jemnost. Přesně takové tyto ovocno-zeleninové nápoje jsou. Protože fantazii se meze nekladou, můžete si smoothie připravit z jakéhokoli ovoce, zeleniny nebo jejich kombinace. Přidat lze i další ingredience, jako jsou semínka, oříšky, koření, bylinky, vločky, mladý ječmen nebo třeba prášek z nepražených kakaových bobů či jogurt. Výsledkem je hustý nápoj plný vlákniny, vitaminů, minerálů a dalších výživných látek. Velmi oblíbené jsou v poslední době tzv. green smoothie nápoje, které kromě ovoce obsahují i zelenou listovou zeleninu (nejčastěji mladý špenát nebo polníček). Smoothie nápoje můžou posloužit i jako zdravá a rychlá snídaně nebo svačinka.

Pro lehký detox

1 porce:
200 g ananasu
40 g řapíkatého celeru
50 g polníčku
10 g řeřichy
snítka rozmarýnu
1 lžička medu
voda

Veškeré ovoce i zeleninu omyjeme a vložíme do mixéru. Přidáme snítku rozmarýnu, med a vodu podle potřeby. Mixujeme dohladka.

583 kJ na porci

Pro super křivky

1 porce:
200 g vodního melounu
60 g banánu
50 g malin
70 g jablka
10 g lněného semínka
snítka kopru
voda

Do mixéru nalijte 1 dl vody, přidejte očištěné ovoce a ostatní ingredience. Mixujte a postupně přilévejte vodu do výsledné potřebné konzistence – hustší či tekutější.

Melouny jsou skvělé na hubnutí, protože obsahují kolem 90 % vody, banány mají minimum kalorií a maliny patří mezi nejsilnější antioxidanty.

985 kJ na porci

Pro zdravou kůži

1 porce:
100 ml mrkvové šťávy
100 g melounu cantaloupe
50 g hrušky
30 g plodů physalis
100 g papáji
50 g mrkve kousek zázvoru
kostky ledu
voda

Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Ovoce a zázvor omyjeme, očistíme a nakrájíme. Vše vložíme do mixéru a mixujeme asi 5 minut dohladka.

Vitaminy a minerály z mrkve dodají pleti novou energii a svěží vzhled. Beta-karoten je navíc výborný pomocník při detoxikaci pokožky.

805 kJ na porci


Článek vyšel v časopise Dieta 6/2014.

21.8.2014 1:01 | Kristýna Kalinová

NAHORU

Přečtením článku spálíte: Vaše váha: kg

nápověda
  1. inzenyr

    inzenyr Kdo se zajímá o zdravou výživu a nové trendy, ví, že michat ovoce a zeleninu do smoothie je nesmysl. Vhodna je pouze kombinace zelenina a zelena stava nebo ovoce a zelena stava. Davat do smoothie orechy nebo semena uz neni nesmysl, ale blbost, protoze smoothie se dela proto, aby doslo k rychlemu straveni koncentrovanych zivin a pridanim orechu nebo semen se traveni znacne spomali a stavy zatim v zaludku kvasi. Orechy a semena nikdy ne do smoothie, ale vzdy zvlast. Nejhorsi jsou patlaniny typu pejsek s kocickou varili dort, aneb hodim do mixeru vsechno co doma najdu. :-)

    Sobota 00:13

  2. I like the valuable info you provide in your articles. I will bookmark your blog and check again here regularly. I am quite certain I'll learn a lot of new stuff right here! Best of luck for the next! cegffbdfebkbefeb

    Pondělí 11:09

Pro komentování článku je nutné být zaregistrován a přihlášen.

 
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Pro přesnější výpočet si prosím nastavte výši své váhy. Výpočet je samozřejmě nutné brát s určitou rezervou, protože každý má jiný metabolismus.