FITweb

Reklama

ZPĚT

První měsíc diety je za mnou - co dál?

Pokud jste si dala „hubnoucí“ novoroční předsevzetí (a také ho dodržela), to nejhorší - začátek - je již za vámi. Zvolit den, od kterého začnu hubnout, není totiž tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. Ale dokázala jste to!

Nyní ovšem následuje další úkol. jak vytrvat? Dieta vám ukáže, kde hrozí další překážky. MUDr. Erika Matějková, Centrum pro léčbu obezity a zdravý životní styl

PŘÍCHOD DOMŮ

Příchod domů je téměř past. Největší chuť k jídlu se téměř pravidelně dostavuje po 17. hodině večer. Přitom právě vzhledem k metabolickým pochodům, především vyplavování hladiny kortisolu a inzulinu, nám večer hrozí zvýšené ukládání tuků do buněk z nadměrně přijatého jídla.

DŮVODY VEČERNÍHO PŘEJÍDÁNÍ

1. Nedostatek jídla přes den. Naše tělo i psychika jsou naprogramovány tak, že i mírné hladovění nás okamžitě vede k zaměření pozornosti na potravu, a tak po hladovění během dne musí zákonitě dojít k přejedení večer. Opět se rozbíhá kolotoč přecházející do dalšího dne. Pokud se přejím večer, nemám již chuť na jídlo po ránu, dokonce ani dopoledne a opět vyhladovím až navečer, což mému tělu opravdu neprospívá.

2. Zajídám stres přes den. Častý důvod nočního přejídání je napětí, úzkost či stres během dne. Jídlo funguje jako uklidňovač. Již od dětství jsme naprogramováni tak, že se jídlem utěšujeme.

3. Zajídám samotu či nedorozumění s manželem, dětmi. I negativní emoce nás vedou k přejídání. Opět platí, že jídlo uklidní. Funguje to nejen podvědomě tak, jak jsme naučeni z dětství. Biologicky dojde k tomu, že se zvýší krevní objem v oblasti zažívání, tím dojde k menšímu prokrvení v oblasti mozku a zároveň k našemu zklidnění až apatii.

4. Jídlem si užíváme příjemné chvíle. Mnoho z nás má jídlo spojené naopak s příjemnými situacemi. Oslavy narozenin, příjemné večery s parterem, pracovní večírky - při všech těchto situacích dbáme na dostatek dobrého jídla a pití.

5. Onemocnění žaludku či dvanáctníku. Zdá se vám to jako paradox: přejídat se na noc při těchto potížích? Bohužel, opak bývá pravdou. Porucha stěny dvanáctníku či žaludku se sklonem k tvorbě zánětu či vředu opravdu může vyvolat až vlčí hlad.

6. Hypoglykemické stavy. Cítíte se unaveni, může se vám točit hlava, máte pocity na mdloby, potíte se, vidíte rozmazaně, hůře se soustředíte. Často pomůže pouze kostka cukru nebo čaj s medem, který zvýší hladinu glukózy v krvi. Opět je na místě poradit se s praktickým lékařem, jak tyto situace rozpoznat a vhodně na ně reagovat.

7. Návyk. Platí i v oblasti nočního přejídání. Pokud máte dva tři dny chuť večer dát si pořádnou porci na talíř, dobře si své počínání rozmyslete. Čtvrtý či pátý den pak totiž po jídle už sáhnete automaticky, i když nemáte zrovna hlad.

Tip: Pokud vás večer honí mlsná, zkuste ji obelstít sklenicí nízkotučného mléka se lžičkou medu nebo malým jogurtem.

VNĚJŠÍ PODNĚTY

I prostředí, ve kterém se pohybujeme, může být z hlediska diety rizikovější, než se na první pohled zdá. Aniž si to sami uvědomujeme, máme okolo sebe spoustu podnětů, které na nás fungují jako spouštěč chuti k jídlu. Pustíme si televizi a zároveň si děláme čaj či kávu. Pokud je bez cukru a bez plnotučného mléka, není to ještě zdaleka tak špatné. V horším případě (a možná i častěji) totiž volíme brambůrky či housku. Při otevření ledničky nám padne do očí právě to nejkaloričtější. Pojďte se tedy podívat, které podněty jsou našimi nejčastějšími spouštěči jídla. 1. Televize. Proč dostávám chuť k jídlu pravidelně u večerního programu bez ohledu na to, zda sleduji zábavný či napínavý pořad? Pokud máte již nějaký čas zažité ono: „zapnu televizi - uvařím si něco dobrého“, je na čase tento návyk změnit. Jestliže jste dlouhodobě zvyklí zažívat příjemné chvíle z jídla u televize, stane se, že jejím zapnutím máte okamžitě tendenci si tyto příjemné chvíle opět dopřát. Televize pak celkem logicky působí jako podvědomý signál k jídlu. 2. Doba, kdy jdou děti spát. Tento signál je téměř identický jako předchozí. Mnoho matek si užívá volný čas právě tím, že si v klidu dopřeje něco dobrého k jídlu. Zde funguje jako nepodmíněný podnět právě čas po usnutí dítěte. Mozek nevědomky dává signál: „Dej si něco k jídlu, budeš ještě spokojenější než bez něj.“ 3. Nakupování. Proč, když mě bolí žlučník, nemám zájem o jídlo a stěží se donutím uvařit večeři alespoň ostatním členům rodiny? A naopak, pokud jdu nakupovat po cestě z práce, když jsem hladová, nevím, co dřív dávat do košíku? Pokud jsem hladová, tělo mě z pudu sebezáchovy vede k tomu, abych si vybírala ty nejkaloričtější potraviny. Důležité je také to, co uvidím jako první. Většinou to plně zaujme moji pozornost a vyvolá to chuť k jídlu právě na danou potravinu. 4. Otevření ledničky či skříně. I zde platí pravidlo popsané v bodu 3. Nejvíce mě zláká právě to, co uvidím jako první. Pokud při otevření lednice na mě první „vykoukne“ ta výborná svíčková od babičky, téměř není možné signálům chuťových buněk odolávat. Co na tom, že je dávno noc? Pomoc je zde docela jednoduchá. Nejzrádnější a nejlákavější potraviny umisťujte vždy do uzavřených nádob či hodně vysoko do skříněk tak, aby nebyly lehce dosažitelné. v Tip: Dobrý pocit z toho, že jste další den dokázali dietu dodržet, vám dodá sílu a motivaci do dalšího hubnutí.

ZVLÁDNUTELNÁ DIETA

1. Denně snězte 6-7 porcí. Menší porce snědené přibližně ve 2,5hodinových intervalech pomáhají urychlit činnost metabolismu. Rychleji spalujeme, a tedy hubneme. Čtyři porce jídla zkonzumované ve stresu opravdu nestačí. Tělo přepíná na „šetřící“ režim, a hubnutí se tím jen zpomalí. Zároveň pocit stálého zasycení nevede tolik k myšlenkám na večerní jídlo.

2. Jezte dostatek vlákniny. Vláknina zvětší objem žaludku, a ten vyšle rychleji signál do centra sytosti o tom, že jsme již najedení. Zároveň zrychlí peristaltiku tlustého střeva, a tedy netrpíme zácpou. Vláknina zároveň pohlcuje toxiny v tlustém střevě, a brání tak vzniku střevních zánětů, možné přeměně buněk v rakovinotvorné, a tím i posiluje imunitu.

3. Cvičte a využívejte každé příležitosti k aktivitě. I vzdálenost mezi dvěma tramvajovými zastávkami zdolaná svižným krokem namísto vezení se počítají.

4. Najděte si náhradní aktivitu pro své potěšení. Někoho těší sauna nebo procházka, jiného četba knížky. Zkuste si proto naprogramovat jinou relaxační aktivitu než přejedení se.

5. Pojmenujte svůj problém. Bude tak totiž snadněji řešitelný. Přejídám se ze samoty? Co si takhle říci: „Ano, samota je pro mě těžká, budu dělat vše proto, abych tento svůj problém vyřešila?“ Přejídám se ze stresu z práce? Není tedy vhodné uvažovat o změně? Je tato práce opravdu pro mě a mé zdraví přínosná?

6. Zkuste požádat rodinu o spolupráci. Víte, že není ve vašich silách odolat, když před vámi ujídají brambůrky či pijí víno? Vědomě se omezovat je opravdu velmi těžké. Pravděpodobnost, že selžu, když přede mnou leží jídlo, je velká. Zkuste tedy rodinu požádat o to, aby před vámi nejedli či po určitou dobu přestali kupovat potraviny, které vás tak lákají a přitom nesvědčí vaší hmotnosti.

30.6.2008 22:14 |

NAHORU

Přečtením článku spálíte: Vaše váha: kg

nápověda

Pro komentování článku je nutné být zaregistrován a přihlášen.

 
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Pro přesnější výpočet si prosím nastavte výši své váhy. Výpočet je samozřejmě nutné brát s určitou rezervou, protože každý má jiný metabolismus.