Vaření podle ingrediencí
-
Želatina připravována z mořských řas
-
Chutná a netradiční ozdoba (např. salátů)
-
Hmyz...
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
Další doporučené recepty:
Celozrnné sušenky
Celozrnné špagety se sýrem cottage, pórkem a žampiony
Celozrnné taštičky se špenátem
Celozrnné těstoviny s kuřecím masem
Celozrnný chléb