Maso a uzeniny
-
vnitřnosti
-
ryba
-
mořská ryba
-
Chutí může připomínat bažanta. Připravuje se buď s nádivkou nebo obalená slaninou, její maso je poněkud suché.
-
Drozdovitý pták
Další doporučené recepty:
Vídeňská cibulka
Vídeňská roštěná s křupavou cibulkou
Vídeňské houskové knedlíky
Vídeňské párky v těstíčku
Vídeňské prsty
Vídeňský bramborový salát Plachutta
Víkendová rajská omáčka s kuřecím masem
Vílí rizoto
Vinaigrette
Vinařské kotlety