Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Rychlá houbová omáčka
Rychlá hrášková polévka
Rychlá chutná bábovka
Rychlá italská pizza
Rychlá kapustová polévka
Rychlá kávová zrna
Rychlá krupicová polévka
Rychlá kuřecí játra na cibulce
Rychlá kuřecí polévka
Rychlá kuřecí roláda z řízků