Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Kuře Liberto
Kuře MACO
Kuře na bramborách
Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou
Kuře na česneku s jablky
Kuře na jablečném džusu
Kuře na kari – hit rodiny Woodhamsovy
Kuře na kari s jablky
Kuře na mandarinkách
Kuře na marmeládě