Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Další doporučené recepty:
Špagety s česnekem a feferonkou
Špagety s mletým masem
Špagety s nivou
Špagety s omáčkou
Špagety s pikantní omáčkou
Špagety s pórkem, hráškem a smetanou
Špagety se sojovým masem
Špagety se sýrovou omáčkou
Špagety tomatoes
Špagety z konzervy