Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Těstoviny s kuřecím masem a nivou (zapečené)
Těstoviny s kuřecím masem a omáčkou
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Těstoviny s kuřetem a houbami
Těstoviny s kuřetem a kukuřicí
Těstoviny s lososem
Těstoviny s nivou
Těstoviny s omáčkou z mascarpone a citronu
Těstoviny s parmazánem a petrželkou
Těstoviny s pórkem a špenátem