Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Další doporučené recepty:
Jahodový džem
Jahodový koktejl pro každého
Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem
Jahodový koláč od Katky
Jahodový koláč z listového těsta
Jahodový koláč ze dvou těst
Jahodový patrový dort
Jahodový piškot s pudinkem
Jahodový tiramisu pohár
Jahodový zákusek II.