Ostatní
-
Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.
-
Želírovač vhodný k zahušťování studených omáček, polévek, sirupů atd. Není vhodný tam, kde potřebujeme zahustit pokrm do pevné formy. Používá se v molekulární gastronomii...
-
Želírovací látka
-
Hotové, jednoduché, dotenka vyválené těsto tvaru placky na přípravu slaných koláčů, taštiček a dalšího pečiva.
-
Houba
Další doporučené recepty:
Nejrychlejší kuře
Nejrychlejší polévka
Nejrychlejší tvarohové kuličky
Nejrychlejší vanilkové rohlíčky
Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky
Nejúžasnější špenát
Nekynuté buchtičky od Milči
Nekynuté svatební koláčky
Nekynuté těsto na pizzu
Nepečená kávová zrna