Africká lilková pomazánka

5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • 50
      g arašídy pražené
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 2
      ks lilek

Postup přípravy receptu

  • Lilky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme 10 minut odležet. Lilek osušíme a opékáme asi 15 minut v pánvi při střední teplotě. Necháme vychladnout a rozmixujeme nebo nadrobno nasekáme. Arašídy nastrouháme nebo opět nadrobno nasekáme. Prolisujeme česnek. Obě přísady vmícháme spolu s citronovou šťávou do lilkové pomazánky. Osolíme a opepříme.
Zařazení: Pomazánky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: