Babiččiny plněné papriky na pátek

2.77

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks cibule
    • sůl
    • 2
      ks rajčata
    • petržel
    • 2
      hrnek rýže
    • pepř mletý
    • 1
      kg paprika
    • 1
      lžíce mletá paprika
    • saturejka
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata a koření. Zamícháme a přidáme 4 hrnky vody.
  • Necháme zavařit a odstavíme. Než se rýže vsákne, připravíme si papriky na plnění. Pak je naplníme směsí a upečeme (mírně podlité) v předehřáté troubě, zhruba 50 minut.
  • 10 minut před vytáhnutím je můžeme zalít směsí s vejcem a bílým jogurtem (babička to však v pátek nedělala, při půstu se nesmělo ani mléko, ani vejce, ani maso).

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: