Basbousa

2.82

hodnoceno: 22
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Sirup
    • 1
      hrnek voda
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      hrnek cukr
  • Těsto
    • 1
      hrnek rostlinný olej
    • 1
      hrnek cukr krystal
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 2
      hrnek krupice
    • 3
      lžíce kokos
    • mandle půlené nebo kokos

Postup přípravy receptu

  • Smícháme krupici, cukr, jogurt, olej, kokos a prášek do pečiva. Necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme cukrový sirup. Nožem naznačíme tvary, na které pak koláč nařežeme. Obvykle to jsou tvary kosočtverců, do jejich středu umístíme půlku mandle. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě nebo dokud koláč nezhnědne. Po vyndání z trouby ihned zalijeme studeným cukrovým sirupem. Místo mandlí je možné koláč posypat nasekanými lískovými oříšky, strouhaným kokosem nebo nechat jen tak.
  • Cukrový sirup: Rozpustíme cukr ve vodě a vaříme asi 3–5 minut. Přidáme citrónovou šťávu a vaříme do zhoustnutí.
Zařazení: Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: