Boží bochánky

2.67

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: 100
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 1
      špetka sůl
    • 280
      g hladká mouka
    • 2
      ks žloutek
    • 210
      g tuk hera nebo napůl s máslem
    • citronová kůra
    • 50
      g ořechy
    • 100
      g cukr mletý
  • Na zdobení
    • 1
      balíček čokoládová poleva tmavá
    • 1
      balíček bílá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  • Z uvedených přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na poloviny a do jedné vpracujeme 2 lžíce kakaového prášku. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladničce odpočinout nejlépe do druhého dne. Pak z těsta vyválíme válečky, které nakrájíme na malé dílky. Do každého dílku vmáčkneme lískové jádro – je jich potřeba 100–150 g, a zakulatíme. Z uvedené dávky je celkem 100 ks kuliček. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160–170 °C asi 15 minut. Studené kuličky zdobíme rozehřátou polevou.
Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: