Bramborový rychloguláš

Name: Bramborový rychloguláš
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g šunka; 1 ks cibule; 400 g brambory; sůl; 2 stroužek česnek; 1 l voda; majoránka; pepř mletý; 1 lžička mletá sladká paprika; 0.5 hrnek voda; 2 lžíce hladká mouka

2.88

hodnoceno: 8

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g šunka nebo párky
- 1
  ks cibule
- 400
  g brambory
- sůl
- 2
  stroužek česnek nemusí být
- 1
  l voda
- majoránka
- pepř mletý
- 1
  lžička mletá sladká paprika
Zahušťovadlo
- 0,5
  hrnek voda
- 2
  lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Oškrábané brambory nakrájíme na malé kousíčky.
Brambory dáme vařit (uvaříme si je v hrnci zvlášť).
Na 1 lžíci oleje osmahneme najemno nakrájenou cibulku dozlatova.
Přisypeme papriku, promícháme a hned zalijeme vodou (cca 1 l).
Přidáme již uvařené brambory, nakrájenou šunku a koření (majoránka, pepř, kmín, sůl).
Necháme vařit (do bublání).
V misce rozmícháme zahušťovadlo (smetana a 2 lžíce hladké mouky).
Za stálého míchání zahustíme.
Dochutíme a můžeme podávat.

Zařazení: Maso Přílohy Brambory Uzeniny

Podobné recepty

Božský čokoládový dort

Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Boží milosti F.O.O.D.

Maminčiny vanilkové rohlíčky I.

Bramborový salát s majonézou

Očistíme a omyjeme brambory i zeleninu a uvaříme je každé zvlášť doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na… více o Bramborový salát s majonézou

PRIMA lehký bramborový salát

Brambory zatepla nakrájíme na silnější plátky a dáme do mísy. Zbytek smícháme odděleně a vmísíme do brambor. více o PRIMA lehký bramborový salát

Bramborový salát bez brambor

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou uzeninu, okurky, cibuli, hrášek,… více o Bramborový salát bez brambor

Mohlo by vás zajímat

Chcete mít velkou úrodu okurek, paprik a rajčat? Zkuste tento…

Pěstování vlastní zeleniny dá zabrat, ale existuje fígl, který vám cestu k velké úrodě může… Celý článek

Jak upéct maso, aby bylo měkké a na povrchu křupavé? Toto jsou…

Dnešní doba je uspěchaná, oběd nebo večeři chceme mít hotové za půl hodiny. Ale některé věci… Celý článek

Minutová omeleta podle michelinského šéfkuchaře: Stačí vám vejce…

Klasická francouzská omeleta vyžaduje cvik, trpělivost a tu správnou pánev. Co když ale máte… Celý článek

Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto…

Koprovka, rajská nebo buchtičky s krémem. Jen při vyslovení těchto jídel se mnohým vybaví… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Majoránka Mletá sladká paprika Pepř mletý Sůl Šunka Voda

Doporučujeme

Drsňácká mísa

Fazolky a brokolici uvaříme v páře (ne doměkka - musí zůstat křupavé), ostatní zleninu nakrájíme, pórek nasekáme na… více o Drsňácká mísa

Tortilly plněné mletým masem s…

Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme, opepříme a… více o Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou

Kuřecí stehna z Francie

Stehýnka vložíme do zapékací mísy, pokapeme citrónem, zalejeme smetanou a kuřecím vývarem, přidáme na kousky nakrájený… více o Kuřecí stehna z Francie

Medová bábovka

Vyšleháme med, olej a vejce. Postupně přidáme mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový pudinkový prášek a popřípadě i… více o Medová bábovka

Nepečené mlsání

Bílý jogurt, tvaroh a zakysanou smetanu smícháme dohromady. Ve druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání. Tuhou šlehačku… více o Nepečené mlsání

Ořechové banánky

Těsto: z jemně mletých ořechů, cukru, žloutku a celého vejce vypracujeme těsto, dáme do strojku a tvoříme asi 4-5 cm… více o Ořechové banánky

Výborný perník

Všechno sypké smíchám v míse pak přidám všechno tekuté. Naliju na vymaštěný a vysypaný plech. Peču na horký vzduch 170… více o Výborný perník

Dršťková polévka z ovesných vloček

Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou… více o Dršťková polévka z ovesných vloček