Brokolicové placičky

2.17

hodnoceno: 6
Příprava: 50 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule střední
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • 5
      lžíce hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • tuk na smažení
    • 800
      g brokolice
    • 60
      g sýr

Postup přípravy receptu

  • Brokolici uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Nasekáme ji najemno, včetně košťálů, které nejdříve oloupáme. Zpěníme cibuli na másle, přidáme brokolici, rozšlehané žloutky, strouhaný sýr, mouku sůl a rozmícháme. Nakonec vmícháme sníh. Lžící klademe kopečky do rozpáleného tuku a tvarujeme malé placičky. Osmažíme po obou stranách. Podáváme s brambory.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: