Brokolicový mix

2.92

hodnoceno: 12
Příprava: 15 minut
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl na osolení brokolice
    • 3
      ks jarní cibulka
    • 100
      g ementál balení plátků
    • 100
      g drůbeží šunka balení plátků
    • 250
      g cherry rajčátka
    • 500
      kg mražená brokolice může být i čerstvá

Postup přípravy receptu

  • Na páře připravíme brokolici. Mezitím si pokrájíme na drobné kostičky kolečka šunky a plátky ementálu, rajčátka na půlky, jarní cibulky najemno. Spařenou brokolici pokrájíme na drobnější kousky a lehce podle chuti osolíme.
  • Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje lehce opečeme cibulku a hned přidáme rajčata, která malinko pustí šťávu. Vzápětí přidáme šunku a půlku připraveného ementálu, který se začne rozpouštět a směs příjemně navoní. Mícháme, aby se sýr zbytečně nespojoval ve velké kusy, měl by být všude. Přidáme brokolici, promícháme a dosypeme zbytek sýru.
  • Minutku až dvě mícháme a je hotovo.
  • Jednoduché, rychlé, chutné. Dobrou chuť.
Zařazení: Zelenina

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: