Bůček na čínský způsob

3.18

hodnoceno: 11

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Směs
- sůl
- 1,5
  dl voda
- 4
  lžíce sojová omáčka
- 3
  lžíce víno
- chilli papričky kousek (nebo koření)
- 1
  lžička cukr
Maso a vejce
- 4
  ks vejce
- 400
  g vepřový bůček

Postup přípravy receptu

Vejce vaříme 8 minut a oloupeme je. Bůček nakrájíme na kostky. Do kastrůlku dáme sójovou omáčku, víno, vodu, cukr, sůl a chilli (pokud máme papričku, nakrájíme ji nadrobno). Do směsi vložíme maso a na mírném ohni vaříme 15 minut.
Potom přidáme vejce, plamen snížíme na minimum a za občasného otočení vajec vaříme pomalu ještě 30 minut, dokud z omáčky nezůstane polovina.
Podáváme s rýží (na 1 porci dávame k masu 1 vejce).

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Uzená polévka s kroupami

Blesková zeleninová polévka

Rybí polévka s filetem z tresky

Brokolicová polévka s vločkami

Králík na čínský způsob

Maso vykostíme, uvaříme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rychle osmahneme. Přisypeme nakrájenou zeleninu – cibuli,… více o Králík na čínský způsob

Smažené nudle na čínský způsob

Nudle uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Uvařené scedíme, osmažíme na oleji a dáme do tepla. Zpěníme cibuli a pórek… více o Smažené nudle na čínský způsob

Mletý bůček se směsí sýrů

Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleněné nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem… více o Mletý bůček se směsí sýrů

Mohlo by vás zajímat

Domácí nudle: Z jednoho těsta můžete vyrobit zavářku do polévek…

Poctivé polévce s domácími nudlemi se máloco vyrovná. Domácí nudle mají pevnější strukturu,… Celý článek

Uvařte si husí kaldoun: Započněte svatomartinské hodování…

Staročeská polévka v podobě kaldounu klokotala na kamnech vždy, když se připravovala drůbeží… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, které vás zahřejí

Venkovní teploty bohužel klesají dolů, a tak až domů dorazíte zkřehlí, uvařte si rychlou… Celý článek

Zelí k svatomartinské huse: 3 tipy, jak ho udělat trochu jinak

Jak vypadá perfektní zelí, které krásně doladí chuť pečené husy? Máme pro vás tipy, jak zelí… Celý článek

Použité suroviny: Chilli papričky Cukr Sojová omáčka Sůl Vejce Vepřový bůček Víno Voda

Doporučujeme

Chundelka – polévka

Ze strouhaných brambor, mouky, vejce a soli vypracujeme hustší těsto. Pomocí dvou lžiček vytvarujeme malé nočky (můžeme… více o Chundelka – polévka

Křehký koláč s broskvemi a oříšky

Zpracujeme těsto a dáme na 30 min. do lednice. Kulatou formu vyložíme pečícím papírem, na ni rozetřeme těsto a… více o Křehký koláč s broskvemi a oříšky

Kynutá buchta s tvarohem

Z mléka a droždí připravíme kvásek. Mouku, rozehřátou heru, žloutky, sůl smícháme (raději ručně) a přidáme kvásek.… více o Kynutá buchta s tvarohem

Meruňková buchta s pudinkem

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe… více o Meruňková buchta s pudinkem

Potěšení pekelníka Pelešníka

Salám nakrájíme na malé nudličky. Dáme na rozpálený olej, zprudka orestujeme a přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a… více o Potěšení pekelníka Pelešníka

Svačina chudého tkalce

Česnek zbavíme slupky, ale jinak paličky ponecháme vcelku. Položíme paličky na alobal, přidáme stonky petržele,… více o Svačina chudého tkalce

Pangasius s bazalkovým pestem a…

Rybí filety lehce zakápneme citronovou šťávou a osolíme. Dno zapékací mísy vymažeme máslem nebo olejem a poklademe… více o Pangasius s bazalkovým pestem a sýrovou krustou