České Tzatziki

Name: České Tzatziki
Total time: 6 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 stroužek česnek; 1 ks okurka salátová; 1 špetka pepř mletý; 1 miska zakysaná smetana; 1 lžíce citronová šťáva; 1 špetka čubrica; 1 lžíce extra panenský olivový olej

hodnoceno: 7

Příprava: 6 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 1
  stroužek česnek
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  miska zakysaná smetana
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  špetka čubrica
- 1
  lžíce extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Oloupeme si salátovou okurku a stroužek česneku.
Vezmeme plechovou misku cca 0,5 l.
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle do misky, dále na jemném struhadle přidame česnek.
Vše zamícháme a vymačkáme vodu.
Přidáme zbytek ingrediencí a vše pořádně zamícháme.
Dáme na 10 minut do chladu a ihned podáváme. Doporučuji s opečeným toustem (olivový olej, rozmarýn).

Zařazení: Ostatní Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Pomerančová zmrzlina

Raffaelo zase jinak

Mazanec II.

Panna cotta s borůvkovým přelivem

České lasagne :)

Uvaříme těstoviny tzv. na skus, scedíme. Do připravené misky si nakrájíme šunku, kečup, cibuli, prolisujeme čenek,… více o České lasagne :)

České kynuté buchty

Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto… více o České kynuté buchty

České buchty s povidly a tvarohem

Připravíme si kvásek z droždí, cukru a vlažného mléka. V rendlíku ohřejeme mléko a máslo. Do misky nasypeme hladkou… více o České buchty s povidly a tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Ovesná kaše 6x jinak: Se slaným karamelem, mákem s višněmi nebo…

Už vás omrzela tradiční ovesná kaše s jablky a skořicí? Nebo máte jinou variantu, kterou… Celý článek

Šunkofleky: Recept na nejlepší zapečené těstoviny, které známe z…

Šunkofleky patří mezi absolutní stálice naší kuchyně. Za ta léta neprošly snad žádnou změnou.… Celý článek

Od pondělí do pátku: Bleskové rodinné večeře inspirované…

Vezměte rodinu na kulinářskou cestu kolem světa! Provoníte kuchyni Středomořím díky křehkým… Celý článek

Nejlepší šumavské polévky: Uvařte si dřevorubeckou bramboračku,…

Že je polévka grunt, platí v horských oblastech snad ještě víc než kde jinde. A Šumava není… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Citronová šťáva Čubrica Extra panenský olivový olej Okurka salátová Pepř mletý Sůl Zakysaná smetana

Doporučujeme

Bramborový salát bez brambor

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou uzeninu, okurky, cibuli, hrášek,… více o Bramborový salát bez brambor

Brambory zapečené s česnekem

Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky, česnek na plátky a vše dáme do zapékací misky, přidáme vegetu, majoránku,… více o Brambory zapečené s česnekem

Česnečka s krutony

Na pánvi rozpustíme trochu másla a osmahneme chléb nakrájený na malé kostičky. Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme… více o Česnečka s krutony

České kynuté buchty

Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto… více o České kynuté buchty

Kuřecí na tatarce

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme n malé kostičky, osolíme, opepříme, přidáme 3 lžíce tatarky a namačkáme česnek. Vše… více o Kuřecí na tatarce

Citronové muffiny

Máslo utřeme do pěny, postupně přidáváme cukr a vejce a naposledy citronové aroma. Mouku, škrob, sůl a prášek do pečiva… více o Citronové muffiny

Radčina jablečná buchta

Cukr a vejce rozšleháme, přidáme zbytek surovin, zamícháme, vlijeme do pekáčku nebo na plech a v horkovzduchu pečeme na… více o Radčina jablečná buchta