Česnečka s krutony

2.67

hodnoceno: 3
Příprava: 30 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      ks brambory
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      l voda
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • vejce
    • 1
      ks masox
    • polévkové koření

Postup přípravy receptu

  • Na pánvi rozpustíme trochu másla a osmahneme chléb nakrájený na malé kostičky.
  • Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Necháme vychladnout.
  • Oloupeme brambory a česnek. Na kostičky nakrájené brambory vložíme do 2 l osolené vody. Následně do hrnce prolisujeme česnek, přidáme kmín a vaříme, dokud brambory nezměknou. Poté přidáme kostku masoxu a pořádně rozmícháme.
  • Vmícháme vychladlou jíšku a krátce povaříme. Přidáme 2 vajíčka a za stálého míchání je necháme v polévce srazit.
  • Polévku dochutíme pepřem, majoránkou a polévkovým kořením Maggi.
  • Podáváme zvlášť polévku, zvlášť krutony a při konzumaci mícháme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: