Cheesecake

Name: Cheesecake
Total time: 60 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 4 ks vejce; 2 ks vanilkový cukr; 500 g měkký tvaroh; 500 g mascarpone; 100 g cukr; 1 ks vanilkový cukr; 3 ks sušenky be-be; 1 špetka skořice - mletá; 150 g rozpuštěné máslo

3.33

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 4
  ks vejce
- 2
  ks vanilkový cukr
- 500
  g měkký tvaroh
- 500
  g mascarpone
- 100
  g cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  ks sušenky be-be máslové
- 1
  špetka skořice - mletá
- 150
  g rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

Rozdrtíme BE-BE sušenky, dáme do vymaštěné dortové formy, zalijeme rozpuštěným máslem, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí.
Rozmícháme mascarpone, tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a nalijeme hmotu na sušenky.
Dáme péct do horkovzdušné trouby na 160 stupňů na dobu asi 40 minut. Po vytažení z trouby je cheesecake rosolovité konzistence.
Upečený cheesecake necháme vychladnout a pak dáme na pár hodin do lednice.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem

Závitky s cibulovou náplní

Čevapi s ajvarem

Hovězí pečeně s houbami

Batolecí ovocný cheesecake

Misku vyložíme potravinovou fólií. Dětské sušenky nadrobíme a smícháme s troškou rozpuštěného másla. Tuto drobenku dáme… více o Batolecí ovocný cheesecake

Mrkvový cheesecake

Nejprve si připravíme korpus. Troubu předehřejeme na 180°C. Ořechy najemno nastrouháme. V míse je smícháme, přidáme… více o Mrkvový cheesecake

Čokoládový cheesecake

Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno… více o Čokoládový cheesecake

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční nádivka 8x jinak: Klasická s uzeným, s kopřivami,…

Velikonoce klepou na dveře a s nimi i vůně dozlatova upečené nádivky, která nesmí chybět na… Celý článek

Pecku z avokáda nevyhazujte, je zdravější než dužnina. Jak ji…

Většina z nás ji automaticky hází do koše, přitom pecka z avokáda je opravdový poklad. Je… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 lehkých večeří, po kterých vám nebude…

Že nepotřebujete držet dietu ani hubnout? Do ničeho takového vás ani nechceme nutit. Ale proč… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Mascarpone Měkký tvaroh Rozpuštěné máslo Skořice - mletá Sušenky BE-BE Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Vepřová pečeně na rozmarýnu

Troubu předehřejeme na 180 °C. Maso omyjeme a osušíme. Z poloviny rozmarýnu nasekáme lístky, smícháme je se solí a… více o Vepřová pečeně na rozmarýnu

Kuřecí maso exotica

Ve woku na trošce másla opečeme na nudličky nakrájené osolené maso. Vyjmeme a odložíme. Do woku přidáme na drobno… více o Kuřecí maso exotica

Lehké jablečné řezy

Všechny ingredience ušleháme ve šlehači, těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlý piškot… více o Lehké jablečné řezy

Linecké prdelky

Vše smícháme v hladké těsto, dáme na půl hodiny odpočinout do chladu. Pak vykrajujeme srdíčka, kterým odřízeme asi 1 cm… více o Linecké prdelky

Žmolenka z brambor

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a protlačíme lisem na vařené brambory (prodával se v domácích potřebách, ale nevím,… více o Žmolenka z brambor

Králík načerno

Očištěného králíka osolíme a vložíme do pekáčku s olejem, přidáme nové koření, jalovec, bobkový list, tymián,… více o Králík načerno

Lilek se žampionovou náplní

Housku nakrájíme na malé kousky a zvlhčíme ji mlékem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku , přidáme žampiony a… více o Lilek se žampionovou náplní