Chlebová polévka

2.5

hodnoceno: 2
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule střední
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      špetka majoránka
    • 1
      špetka vegeta
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka petrželka
    • 30
      ml smetana
    • 1
      l vývar
    • 4
      plátek chleba
    • 1
      svazek kořenová zelenina

Postup přípravy receptu

  • Chléb rozdrobíme na malé kousky, namočíme je do vody a dobře vymačkáme. Několik kostek osmažíme a před podáváním jimi polévku posypeme.
  • Zeleninu a cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na másle. Pak přidáme nakrájený a rozmáčený chléb a osmažíme.
  • Na toto vlijeme vývar a vaříme 20 minut. Poté vmícháme smetanu, žloutek a přidáme bylinky, koření a sůl.
  • Povaříme ještě pár minut a podáváme s osmaženými chlebovými kostkami.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: