Hovězí polévka s masem – dietní

2.89

hodnoceno: 9
Příprava: 90 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • 7
      dl voda
    • 0,5
      kostka masox
    • 2
      ks pepř celý
    • 1
      hrst petrželka
    • 100
      g hovězí maso libové
    • 1
      ks nové koření
    • 100
      g zelenina cibule, mrkev, celer, petržel

Postup přípravy receptu

  • Hovězí maso vložíme do studené osolené vody a na velmi malém plamínku uvaříme doměkka. Čtvrt hodiny před koncem varu přidáme koření a zeleninu. Měkké maso a zeleninu vyjmeme, nakrájíme na kostičky, vývar přecedíme, uvedeme do varu, ochutíme masoxem, přidáme maso, zeleninu a necháme přejít varem. Polévku posypeme drobně nasekanou petrželkou a podáváme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: