Játrové knedlíčky

2.75

hodnoceno: 24
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      ks cibule
    • 60
      g máslo
    • sůl
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks vejce
    • majoránka
    • 80
      g strouhanka
    • pepř mletý
    • petrželka
    • 1
      ks houska bez kůrky
    • 150
      g játra

Postup přípravy receptu

  • Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku, petrželku, játra a rozmočenou housku promícháme. Přidáme vejce, všechny ostatní přísady, dobře promícháme a nakonec přidáme strouhanku. Necháme chvíli odstát, pak děláme malé knedlíčky, které vaříme v polévce asi 8 minut.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: