Jednoduché Míša řezy

3.1

hodnoceno: 21
Příprava: 80 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Tvarohová náplň
    • 250
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr možno i méně
    • 500
      g polotučný tvaroh
  • Těsto
    • 2
      ks vejce
    • 1
      hrnek mléko necelý
    • 1
      hrnek cukr krystal
    • 2
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • 0,5
      hrnek olej
  • Čokoláda
    • 100
      g hořká čokoláda
    • 50
      g rostlinný tuk

Postup přípravy receptu

  • Veškeré suroviny na těsto umícháme do hladka. Těsto vylijeme na vymazaný plech či do formy. Pečeme na 170 °C cca 22 minut. (plynová trouba)
  • Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme v míse s cukrem a máslem. Po zchladnutí korpusu na něj náplň rovnoměrně naneseme.
  • Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s rostlinným tukem. Můžeme tvaroh jen pokapat (při menším množství čokolády), či jej potřít celý. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 3 hodiny.
  • Vím, že receptů na Míša řezy je tu plno, ale když jsem je chtěla péct poprvé, tak jsem se jen děsila, kolik vajec je třeba. Šlehač jsem neměla po ruce, abych z bílků mohla vyšlehat sníh a nakonec mě od bílků odradily komentáře, ve kterých si lidé stěžovali na velmi nízký korpus. Proto přikládám tento recept, se kterým jsem maximálně spokojena. Stejné těsto (bez kakaa) lze použít i jako základ pod ovoce, krémy, či podobné. Do dortové (kulaté) formy stačí bohatě poloviční dávka.
Zařazení: Zákusky Řezy

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: