Jihočeská kulajda

4

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 4
      ks brambory
    • 1
      špetka sůl
    • 0,3
      kg čerstvé houby
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      lžička ocet
    • 4
      ks vejce
    • 2
      ks pepř mletý kuličky
    • 2
      lžíce kopr
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 2
      ks nové koření kuličky
    • 1
      špetka kmín

Postup přípravy receptu

  • Do 2 l vody dáme sůl, nakrájené houby, brambory, cibuli, kmín, kuličky koření a bobkový list. Vaříme do změknutí hub a brambor, vyndáme koření. Mouku a smetanu rozšleháme, nalijeme do polévky a povaříme. Vejce rozklepneme na misku a opatrně je vlijeme do vařící se polévky tak, aby zůstala celá, a vše povaříme. Přidáme kopr a dochutíme octem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: