Klasický bramborový salát

2.67

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule velká
    • 1
      kg brambory menší, vařené ve slupce
    • sůl
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce sterilovaný hrášek
    • 2
      ks vařená vejce
    • 200
      g majonéza
    • 2
      ks nakládané okurky
    • 1
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme nadrobno například pomocí mřížky.
  • Vložíme do mísy, přidáme uvařenou a nakrájenou mrkev a petržel. Nakrájenou cibuli v cedníku přelijeme vroucí vodou – nebude se v salátu kazit. Přidáme cibuli, nakrájené okurky, nakrájená vařená vejce a hrášek. Vše důkladně promícháme.
  • Nakonec vmícháme majonézu, olej, hořčici, podle chuti dosolíme, opepříme a opět opatrně promícháme.
  • Hotový salát necháme odležet v chladničce nejlépe do druhého dne.
Zařazení: Přílohy Brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: