Krůtí rolka se žampiony

3.43

hodnoceno: 14
Příprava: 90 minut
Porce: 6
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 2
      ks mrkev
    • špenát čerstvý
    • smetana
    • 250
      g žampiony
    • zázvor
    • 1
      kg krůtí maso krůtí rolka

Postup přípravy receptu

  • Krůtí rolku necháme rozmrazit a opláchneme. Vložíme do remosky nebo pekáčku. Žampiony pokrájíme na půlky, mrkve na kolečka, špenát očistíme a oddělíme na jednotlivé lístky. Vše přidáme k masu. Promícháme, mírně osolíme, případně opepříme, přidáme strouhaný zázvor a mírně podlijeme vývarem nebo vodou.
  • Pečeme 1 hodinu, poté přilijeme smetanu na vaření nebo ke šlehání a ještě 1/4 až 1/2 hodinu pečeme.
  • Podáváme s bramborem. Špenát můžeme nahradit třeba hráškem nebo zelenou paprikou.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: