Kuře s hořčičnou omáčkou

Name: Kuře s hořčičnou omáčkou
Total time: 60 min
Ingredients: sůl; 1 stroužek česnek; 1 lžíce hladká mouka; 4 ks kuřecí prsa; pepř mletý; 250 ml smetana; 2 lžíce hořčice; olej

3.6

hodnoceno: 5

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  stroužek česnek prolisovaný
- 1
  lžíce hladká mouka
- 4
  ks kuřecí prsa
- pepř mletý
- 250
  ml smetana
- 2
  lžíce hořčice
- olej

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso a restujeme. Hotové maso vyjmeme. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžící mouky.
Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlijeme smetanu s moukou a omáčku necháme zhoustnout. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě dokořeníme. Podáváme s těstovinami a je to fakt moc dobré.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Omeleta s cuketami, kozím sýrem a petrželovým pestem

Koláčky s jablky a slaninou

Grilovaný hermelín

Zeleninová frittata

Kotlety s hořčičnou omáčkou

Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi na trošce oleje. Pak maso vyjmeme, tence potřeme hořčicí a… více o Kotlety s hořčičnou omáčkou

Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory… více o Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou

Vepřové maso s hořčičnou omáčkou

Vepřové maso podélně nařízneme, ale zcela neprořízneme. Zevnitř a zvenku osolíme a opepříme. Vevnitř maso potřeme asi 2… více o Vepřové maso s hořčičnou omáčkou

Mohlo by vás zajímat

Vyplatí se kupovat žluté kuře? Tady jsou důvody, proč po něm (ne…

Určitě jste si toho v obchodech všimli. Některá kuřata jsou bílá, jiná lákají na sytě žlutou… Celý článek

Lehoučká roláda Sloní slza podle receptu Daniely Šinkorové

Moučník jako stvořený pro víkendové mlsání po náročném týdnu. To je Sloní slza, báječná sladká… Celý článek

Chcete mít velkou úrodu okurek, paprik a rajčat? Zkuste tento…

Pěstování vlastní zeleniny dá zabrat, ale existuje fígl, který vám cestu k velké úrodě může… Celý článek

Jak upéct maso, aby bylo měkké a na povrchu křupavé? Toto jsou…

Dnešní doba je uspěchaná, oběd nebo večeři chceme mít hotové za půl hodiny. Ale některé věci… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Hladká mouka Hořčice Kuřecí prsa Olej Pepř mletý Smetana Sůl

Doporučujeme

Marcipánové linecké úplně jinak

Připravíme si stejné vykrajovátko, jakým jsme vykrájely linecké cukroví. V obchodě koupíme marcipánovou hmotu. Mají ji… více o Marcipánové linecké úplně jinak

Dort Jadran

Želatinu rozpustíme ve šťávě z broskví, zahřejeme (dle návodu na sáčku) a doplníme mlékem do 4 dl. Do mixéru dáme… více o Dort Jadran

Limonádový koláč

Všechny uvedené přísady (kromě polevy) smícháme, nalejeme na středně velký plech s vyšším okrajem a upečeme. Hotový… více o Limonádový koláč

Smetanové kytičky

Smícháme mouku, máslo smetanu a 50 g cukru a dáme na 30 minut do ledničky chladit. Potom těsto vyválíme a vykrajujeme… více o Smetanové kytičky

Spirálky

Mouku prosejeme se sodou. Vejce našleháme s cukrem, postupně k nim přikapáváme rozehřátý tuk. Doplníme moukou a mlékem… více o Spirálky

Švestkový koláč

Vše kromě švestek a drobenky smícháme, dáme na plech vyložený papírem na pečení, poklademe švestky a posypeme drobenkou… více o Švestkový koláč

Vampíří strach

Promícháme majolku a strouhaný sýr. Nepatrně zředíme mlékem a přidáme strouhaný česnek, sůl, pepř a všechno dobře… více o Vampíří strach

Modelovací hmota (falešný marcipán)

Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak… více o Modelovací hmota (falešný marcipán)

Houbová omáčka smetanová

Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání… více o Houbová omáčka smetanová