Kuřecí gyros harmonika – grilovaná

2.75

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 400
      g kuřecí prsa
    • citronová šťáva z půlky citronu
    • 1
      lžíce gyros koření
    • špejle s hrotem předem namočená
    • 1
      lžíce olej
  • Dip
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek rozetřený
    • 250
      ml bílý jogurt hustý
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme jako harmoniku na předem namočené špejle. Gyros koření si prošleháme se solí, citronovou šťávou a olejem. Mašlovačkou harmoniky potřeme. Grilujeme z každé strany asi 3–4 minuty.
  • Podáváme s česnekovým dipem a čerstvým pečivem. Na dip smícháme jogurt s česnekem, solí a pepřem.
  • Gyros směs si můžeme připravit i sami ze sušeného oregana, máty, sladké a pálivé papriky, pepře a soli.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: