Kuřecí kapsa

2.67

hodnoceno: 24
Příprava: 50 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks červená paprika
    • sůl
    • 1
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • pepř mletý
    • 0,5
      svazek tymián
    • 125
      ml smetana
    • 250
      ml drůbeží vývar

Postup přípravy receptu

  • Očištěné papriky rozpůlíme, opečeme pod grilem nebo v troubě, stáhneme slupky a lusky nadrobno posekáme. Na lžíci oleje papriky osmahneme, přidáme česnek a tymián.
  • Řízky omyjeme, vyřízneme do nich kapsu, osolíme a opepříme. Kapsu naplníme připravenou směsí, sepneme párátky a opečeme na oleji. Přilijeme vývar a dusíme asi 20 minut. Poté maso vyjmeme a udržujeme v teple.
  • Do vydušené šťávy přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo těstovinami.
  • Doba přípravy 50 minut.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: