Kuřecí prsa s cuketou

Name: Kuřecí prsa s cuketou
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; sůl; 1 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; 1 ks kuřecí prsa; pepř mletý; 1 lžíce sojová omáčka; sezamová semínka

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa střední
- sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks kuřecí prsa lze použít i krůtí
- pepř mletý
- 1
  lžíce sojová omáčka
- sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové omáčky.
Omytou a osušenou cuketu si nakrájíme na kostičky asi 1,5 cm velké.
Na hlubší pánvi si dozlatova orestujeme naložené kuřecí maso asi 5 minut (pokud máme kvalitní pánev, již není nutné přidávat další olej).
Poté přidáme na kostičky pokrájenou cuketu, mírně posolíme, přikryjeme pokličkou a pozvolna dusíme. Cuketa pustí trochu vody.
Po chvíli pokličku sundáme a necháme vodu vysmažit, až do zhoustnutí pokrmu. Na závěr přisypeme trochu sezamových semínek.
Vhodnou přílohou je rýže.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Nadýchaný perník s ořechy a citrónovou polevou

Panna cotta s angreštovou omáčkou

Jablkové řezy (flúdn)

Špaldové cookies

Bílá pizza s cuketou

Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme… více o Bílá pizza s cuketou

Kapsa s nivou a cuketou

Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby… více o Kapsa s nivou a cuketou

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Mohlo by vás zajímat

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto…

Ovocné knedlíky patří k létu stejně neodmyslitelně jako slunce a prázdniny. A ty s meruňkami… Celý článek

Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!

Ne pro každého znamená okurková sezona odpočinek a nicnedělání. Obzvlášť v Čechách. Skoro by… Celý článek

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří…

Cukety jsou letní hit a je celkem jedno, jestli jste si je vypěstovali sami, od někoho dostali… Celý článek

Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá…

Šopský salát neboli šopák my Češi důvěrně známe. Není divu, můžete si ho dát téměř v každé… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cuketa Kuřecí prsa Olivový olej Pepř mletý Sezamová semínka Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Americká buchta

4 vejce utřeme s hrnkem cukru. Přidáme dva hrnky mouky, skořici, kakao, prášek do pečiva a olej. Důkladně promícháme… více o Americká buchta

Zelný salát s tatarskou omáčkou

Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme na plátky veky. více o Zelný salát s tatarskou omáčkou

Bruselák s citronovým krémem

V páře uvaříme pudink v půl litru vody, žloutky, vanilkový cukr, citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem,… více o Bruselák s citronovým krémem

Špaldové sušenky

Ze surovin zpracujeme těsto a dáme ho do lednice asi na hodinu. Pak těsto rozválíme na plát (max. 5 mm) a vykrajujeme… více o Špaldové sušenky

Tvarohové chrupinky

Na vál prosejeme mouku, přidáme tuk rozsekaný na kousky a promneme. Přidáme tvaroh, žloutek a rychle vypracujeme hladké… více o Tvarohové chrupinky

Laskonky

Z bílků ušlehat sníh, přidat oba cukry, nad parou šlehat do zhoustnutí. Přidat ořechy. Na vymazaném plechu tvořit… více o Laskonky

Ovocný salát s celerem

Nakrájet, nastrouhat a zamíchat. Je to opravdu moc dobré, ten celer v tom není vůbec cítit. :o) více o Ovocný salát s celerem

Přílohové noky

Vejce rozšleháme metličkoku s vodou. Přidáme sůl a za stálého míchání přisypáváme mouku, než vznikne hladké těsto. … více o Přílohové noky

Pizza kroužky

Listové těsto rozválíme na plát, potřeme kečupem, potom dáme kolečka salámu, tak 4-5, posypeme sýrem,grilovacím kořením… více o Pizza kroužky

Velikonoční mazanec bez vajec

Rozinky namočíme asi do 4 lžic rumu a necháme přejít varem (nebo použijeme rozinky namočené v rumu delší dobu). … více o Velikonoční mazanec bez vajec

Rychlovka s broskvemi

Začněte drobenkou. Smíchejte cukr krupici, mouku a máslo a asi dvě minuty je přemílejte mezi prsty. Zhruba půl hrnku… více o Rychlovka s broskvemi

Jablečný (hruškový) šlehačkový…

Jablka (hrušky) očistíme, pokrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Drobenku připravíme… více o Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou