Lasagne se šunkou a mozzarellou

4.5

hodnoceno: 2
Příprava: 50 minut
Porce: 6
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 100
      g rajčata
    • 4
      stroužek česnek
    • 2
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 250
      g mleté maso
    • 125
      g mozzarella
    • 40
      g strouhaný parmazán na posypání
    • 150
      g sladká smetana
    • 1
      svazek bylinky
    • 50
      g dušená šunka
    • 6
      ks lasagne
    • 4
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Cibuli očistíme a omyjeme. Česnek oloupeme. Bylinky omyjeme a jemně nasekáme. Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky.
  • Na rozehřátém oleji opečeme ze všech stran mleté maso. Přidáme cibuli a česnek. Po 1 minutě přidáme rajčata, šunku a bylinky. Osolíme a opepříme. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Ve smetaně rozšleháme vejce a parmazán.
  • Dno zapékací formy potřeme troškou vaječné smetany. Rozložíme 2 plátky lasagní. Další vrstvu utvoříme ze 1/3 mletého masa a zakryjeme dalšími 2 plátky lasagní. Znovu vytvoříme vrstvu z druhé třetiny masové směsi a zakryjeme zbylými lasagnemi. Navrch dáme zbylé maso a mozzarellu. Zalijeme vaječnou smetanou. Zapékáme zhruba 30 minut v předehřáté troubě na 200 °C.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: