Lehký brokolicový salát

1.5

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks brokolice středně velká
    • 1
      plátek nakládaná kukuřice menší
    • 1
      ks jablka větší
    • 1
      ks cibule menší
    • 1
      kelímek bílý jogurt 150g
    • 1
      špetka sůl
    • voda

Postup přípravy receptu

  • Na malé kousky rozebranou brokolici dáme do misky, podlejeme asi 2 lžícemi vody a přikryté necháme "dusit" v mikrovlnce asi 1,5-2 minuty (asi při 650 W). Po vychladnutí přidáme pokrájenou cibuli, jablko a propláchnutou kukuřici. Osolíme, přidáme jogurt a dobře promícháme. Brokolici můžeme použít i syrovou.
  • Salát doporučuji dělat v takém množství, které se zkonzumuje v ten stejný den, protože brokolice po delším odstátí hořkne.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: