Lívance s jablky
Z uvedených surovin vypracujeme lívancové těsto, necháme v teple nakynout a smažíme na lívanečníku. více o Lívance s jablky
Lívance od Tatínka
Příprava:
30 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
400g polohrubá mouka
-
3ks vejce
-
1ks sůl špetka
-
20g droždí
-
2lžička jedlá soda
-
1l mléko plnotučné polotučné je pro sraby prďoly
-
250g tučný tvaroh
-
1ks vanilkový pudink muže být klidně koupený množství podle konzistence pomazánky
-
1000kg marmeláda nejlepší je ta co je zrovna v ledničce
-
100g cukr do pomazánky a lžici dvě do kvasnic
-
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mléko (vlažné 30 celsiusů ledové z lednice nebrat) mouku vejce špetku soli rošleháme hračičkové mužou oddělit bílek udělat sníh a pomalu vmíchat ..přidáme kvasnice a trochu cukru mužete udělat i zvlᚍ kvásek celý proces to urychlí.
-
Dáme do dost velkého hrnce aby to neuteklo schováme pod peřinu nebo zabalíme do deky to je duležité protože v chladu to nevykyne a kvasnice si trochu tepla vyrobí sami takže pokud bude hrnec zaizolovaný tak už nemusíte řešit nějaké zahřívání za hodinku by to mělo být už dost nakynuté.
-
Mužete počkat i déle ale zase ne 24h apodobně to už pak kvasnice pomřou musí to být živé.
-
Těsně před smažením vmícháte jedlou sodu. Skuste jeden dva lívance bez ní a pokud je chcete ještě více nadýchané přidejte sodu pokud to stačí dávat jí nemusíte..ta jedlá soda je taková pomůcka když se nepovedou kvasnice (babiččin trik :D)
-
A teď pomazánku:
-
No smícháte Tvaroh cukr a puding tak aby to mělo netekutou konzisteci když je to moc tekuté mužete to zachránit pudinkem v prášku nebo hladkou moukou ale to snad nebude potřeba když budete přidávat puding pomalu postupně.
-
Usmažíte lívancena oleji nebo lépe na sádle v lívanečníku nebo děláme obrovské přes celou pánvičku napatláte tvarohem a marmeládou a mužete se začít nacpávat..
Zařazení:
Podobné recepty
Lívance s merendou
Lívance: Necháme vzejít kvásek (hrnek vlažného mléka, droždí, trochu cukru, trochu hladké mouky). Kvásek nalijeme do… více o Lívance s merendou
Lívance z kefíru
Zaděláme těsto, které v lívanečníku smažíme. Potíráme marmeládou nebo umíchaným tvarohem a sypeme cukrem se skořicí. více o Lívance z kefíru
Mohlo by vás zajímat
Kefírové lívance, muffiny i řezy na plech: Vláčné moučníky z…
Kefír si mnozí dopřávají k snídani nebo jako výživnou svačinu, ovšem tento lehce perlivý… Celý článek
Chřestová sezóna je tady! Jaké benefity má česká superpotravina?
Rohlík.cz, největší tuzemský e-shop s potravinami, je průkopníkem v nabídce tradičního… Celý článek
Superpotravina týdne: Ředkvičky. 4 důvody, proč byste je měli…
Díky své krásně červené barvě se často používají jen na ozdobu, což je škoda. Ředkvičky v sobě… Celý článek
Nejlepší domácí trhané maso: Naučte se mistrovské recepty a…
Chcete ovládnout umění přípravy trhaného masa? Připravte se na výjimečný gastronomický zážitek… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr
Droždí
Jedlá soda
Marmeláda
Mléko plnotučné
Polohrubá mouka
Sůl
Tučný tvaroh
Vanilkový pudink
Vejce
Doporučujeme
Diplomatické palačinky
Z přísad na palačinky umícháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout (můžeme také použít hotovou směs v… více o Diplomatické palačinky
Krkonošská pohádka
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na… více o Krkonošská pohádka
Kapustové závitky se zeleninou
Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou… více o Kapustové závitky se zeleninou
Martiny – martinské rohlíky
Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a… více o Martiny – martinské rohlíky
Pařížské řezy
Heru, cukr, vodu a kakao rozpustit, nechat vychladnout, po vychladnutí odebrat 2 dcl hmoty na polevu, do zbytku přidat… více o Pařížské řezy
Muffins
Klasický postup, suchá směs, tekutá směs. Promícháme cukr mouku a prášek do pečiva s van. cukrem. D směsi zašleháme… více o Muffins
Skořicoví šneci s polevou
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou
Pizza z listového těsta – rychlovka
Těsto vyválíme a dáme do koláčové formy i přes okraje, smícháme parmezán, česnek a bylinky. 1/3 směsi posypeme těsto,… více o Pizza z listového těsta – rychlovka
Vánoční bublanina
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky,poté je vhodíme do vody s kyselinou citrónovou, aby nezhnědla. Do větší misky… více o Vánoční bublanina
Pravé vanilkové rohlíčky
Připravíme si do mísy všechny suché suroviny, přidáme rozstrouhané nebo rozměklé máslo a žloutky, dobře propracujeme a… více o Pravé vanilkové rohlíčky
Anýzové žaludy
Z cukru, mouky, másla, vejce a podrceného anýzu vypracovat těsto. Nechat odpočinout v chladu. Po vychlazení z těsta… více o Anýzové žaludy
Salát s čínským zelím
Nejprve opláchneme čínské zelí a rajčata. Čínské zelí pokrájíme na menší proužky, rajčata na kostičky. Přidáme… více o Salát s čínským zelím
Další doporučené recepty:
Listové těsto
Listové těsto – rychlé
Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.
Listový koláč s mascarpone a nektarinkami
Listový závin bez překládání
Listový závin naslano
Listový závin se špenátem a balkánským sýrem
Litá bublanina
Litá buchta
Litý ořechový chlebíček