Makové řezy s krémem

3.83

hodnoceno: 6
Příprava: 90 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 150
      g máslo
    • 0,4
      l mléko
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • hřebíček
    • 180
      g mák mletý
    • skořice - mletá
    • 180
      g cukr
  • Těsto
    • 7
      ks žloutek
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 60
      g hrubá mouka
    • prášek do pečiva trochu
    • 180
      g mák mletý
    • 7
      ks sníh z bílku
    • 240
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku skořice. Nakonec vmícháme sníh ze 7 bílků.
  • Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
  • Po vychladnutí naplníme krémem a pak pokrájíme na řezy.
  • Na krém svaříme cukr, mletý mák, mléko. Po vychladnutí do tohoto základu zašleháme máslo, špetku skořice a tlučeného hřebíčku + 2 lžíce rumu.
Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: