Makovec s krémem

3

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo
    • 750
      ml mléko
    • 2
      balíček vanilkový pudink
    • 1
      lžíce cukr dle chuti
  • Posypka
    • 1
      lžíce máslo
    • 120
      g vlašské ořechy strouhané
    • 2
      lžíce cukr
  • Těsto
    • 5
      lžíce voda studená
    • 400
      ml hladká mouka
    • 5
      ks žloutek
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 5
      ks sníh z bílku
    • 200
      ml mák nemletý
    • 300
      ml cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s mákem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu asi 20 min. při 180 °C.
  • Na krém uvaříme hustý pudink, do chladného pak všleháme změklé máslo. Na pánvičku dáme rozpustit lžíci másla, přidáme ořechy a cukr a osmažíme. Vznikne nám taková drobenka –⁠ necháme zchladnout. Na makový piškot dáme krém a posypeme drobenkou.
Zařazení: Řezy Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: