Mexická quesadilas se salsou

2.58

hodnoceno: 12
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • QUESADILAS
    • cibule
    • červená paprika
    • máslo
    • kuřecí prsa
    • anglická slanina
    • sýr eidam, šumava
    • rajče
    • koriandr
    • tortilla velká – pšenice
    • olej
    • chilli papričky
  • SALSA
    • cibule červená a bílá
    • sůl
    • nakládaná loupaná rajčata
    • citronová šťáva
    • koriandr
    • chilli papričky
    • cukr

Postup přípravy receptu

  • Slaninu nakrájíme na drobné kousky a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso a restujeme. Rajče nakrájíme na kostky 1 cm a zbavíme semínek se štávou, na stejné kousky nakrájíme červenou papriku, cibuli a chilli papričku. Koriadr nasekáme na drobno a smícháme se zeleninou. Na polovinu placky dáme sýr, na sýr navršíme směs zeleniny, kuřecí maso se slaninou, znovu sýr a přiklopíme. Pečeme na pánvi potřenou máslem cca 3 minuty na každé straně.
  • SALSA: Zeleninu nakrájíme na stejné kousky, smícháme s drcenými rajčaty a dochutíme solí, cukrem, citronovou štávou a sekaným koriadrem.
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: