Mramorová bábovka od babičky

2.77

hodnoceno: 26
Příprava: 60 minut
Porce: 14
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 200
      g máslo
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžíce mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • citronová šťáva
    • 3
      lžíce kakao
    • 200
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Změklé máslo rozšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, citronovou šťávu (popřípadě kůru). Pokud je těsto příliš husté, zředíme jej trochou mléka.
  • Do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy nalijeme asi 2/3 těsta, zbytek smícháme s kakaem a dolijeme do formy.
  • Pečeme přibližně při 170 stupních asi 45 minut (záleží na typu trouby a formy).
  • Vpíchnutím špejle do těsta se přesvědčíme, zda je bábovka hotová. Když se těsto na špejli nelepí, je pečená. Po vyjmutí z trouby ji necháme krátce vydechnout a hned vyklopíme.
Zařazení: Moučníky Bábovky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: