Nudlová polévka s mrkví

Name: Nudlová polévka s mrkví
Total time: 30 min
Ingredients: sůl; 4 ks mrkev; 1 svazek pažitka; pepř mletý; veka; 750 ml zeleninový vývar; 125 g nudle

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 4
  ks mrkev
- 1
  svazek pažitka
- pepř mletý
- veka z předešlého dne
- 750
  ml zeleninový vývar
- 125
  g nudle nebo jiná zavářka

Postup přípravy receptu

Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky a vaříme asi 10 minut. Poté přidáme nudle a dovaříme.
Opereme a osušíme pažitku. Odřízneme si pár větších kousků na ozdobení, zbylou nasekáme nadrobno.
Hotovou polévku ještě ochutíme pepřem a solí, rozdělíme do talířů a posypeme pažitkou.
Jako vložku můžeme přidat opečené kostičky veky.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Svařák

Milkshake s jahodami

Horké kakao

Brusinková vodka

Květáková polévka s mrkví

Očištěný květák rozebereme na růžičky, opláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na… více o Květáková polévka s mrkví

Květáková polévka s mrkví

V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku… více o Květáková polévka s mrkví

Vepřové s mrkví

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Maso osmahneme na oleji (může se přidat i cibule).… více o Vepřové s mrkví

Mohlo by vás zajímat

Borůvkový koláč jako od babičky: Jednoduchý a osvěžující moučník…

Koláč jako od babičky. To je pocit, který dokáže vyvolat domácí kynutý borůvkový koláč.… Celý článek

Letní osvěžení: Ať jste na nápoje s paraplíčkem, mléčné koktejly…

V horkých letních dnech se hodí náležité osvěžení, které zpestří příjemné chvilky nejen u… Celý článek

Bzenecký ocet doladí chutě každého pokrmu

Bzenecký ocet je tu s vámi již 100 let. Jak čas plynul, stával se Bzenecký ocet stále… Celý článek

Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si…

Jak málo stačilo, aby Lucie zvolila jinou kariérní dráhu než moderátorskou. Tato oblíbená… Celý článek

Použité suroviny: Mrkev Nudle Pažitka Pepř mletý Sůl Veka Zeleninový vývar

Doporučujeme

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky.… více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Bylinkové brambory

Menší nové brambory omyjeme, i se slupkou nakrájíme na osminky a krátce (asi 8-10 minut) je povaříme. Pomazánkové… více o Bylinkové brambory

Makovec raz dva

Smícháme všechno dohromady. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 30 minut při 120 °C. Je to rychlý a výborný moučník. … více o Makovec raz dva

Drážďanská štola

Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi… více o Drážďanská štola

Marináda na grilování Bena Kučery

Množství je na 1 kg nakládaného masa. Vše smícháme, nalijeme na naklepané maso a dáme do lednice uležet. více o Marináda na grilování Bena Kučery

Velikonoční mazanec bez vajec

Rozinky namočíme asi do 4 lžic rumu a necháme přejít varem (nebo použijeme rozinky namočené v rumu delší dobu). … více o Velikonoční mazanec bez vajec

Květákový krém s ricottou a…

V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a na mírném ohni necháme zesklovatet nadrobno nakrájenou šalotku. Poté přidáme omyté… více o Květákový krém s ricottou a tymiánem