Ohavečské košíčky

2.86

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 140
      g máslo
    • 240
      g hladká mouka
    • 1
      ks bílek
    • 70
      g ořechy
    • 70
      g cukr
  • Krém světlý
    • 100
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 70
      g cukr
  • Krém tmavý
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 150
      g ořechy
    • 20
      g zavařenina rybízová
    • 1
      ks vanilka
    • 100
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Mouku oříšky a cukr promícháme v míse a tukem a bílkem zaděláme těsto, pěchujeme do formiček košíčků a pečeme při 180 °C.
  • Krém tmavý: Ingredience smícháme v tužší hmotu.
  • Krém světlý: Cukr s vanilkou a vejcemi šleháme v míse, kterou máme ponořenou ve vařicí vodě, dokud hmota nezhoustne. Po vychladnutí se máslo zašlehá do hladka.
  • Do košíčku dáme višni (můžeme i zavařeninu), tmavý krém, světlý krém, vršek namočíme do vlažné čokolády a zdobíme mandlí nebo vlašským ořechem.
  • Postup náplní si můžem zvolit dle své fantazie. Pracné ale výborné.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: