Pizza z tvarohového těsta

3.14

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Náplň
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 150
      g měkký salám Junior nebo Gothaj
    • 200
      g tvrdý sýr
    • oregáno
    • 1
      sklenice zeleninové lečo velká
  • Těsto
    • 2
      ks vejce
    • 5
      lžíce mléko
    • 200
      g měkký tvaroh v kostce
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 4
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Cibuli a salám nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji.
  • Přidáme lečo (i s nálevem), osolíme, okořeníme oregánem a chvíli (3–⁠5 minut) podusíme. Mezitím ve větší míse vypracujeme těsto z tvarohu, mouky, vajec, prášku do pečiva, oleje, mléka a soli.
  • Těsto přendáme na připravený pečicí papír a válečkem (nebo i rukama) rozválíme, roztáhneme.
  • Potom těsto i s pečicím papírem přendáme na velký plech.
  • Na těsto vylijeme lečovou směs a posypeme strouhaným sýrem. Sýrem nešetříme, na velký plech 200 g tvrdého sýra. Stačí Eidam.
  • Pečeme 20 minut při teplotě 175–⁠180 °C.
Zařazení: Pizza a langoše Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: