Polévka Kopračka

Name: Polévka Kopračka
Total time: 30 min
Ingredients: 8 ks brambory; 1 lžička sůl; 1 l voda; 5 lžíce hladká mouka; ocet; 6 ks vejce; 1 l mléko; 1 svazek kopr; 1 ks smetana ke šlehání; 1 lžíce cukr

2.75

hodnoceno: 8

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 8
  ks brambory
- 1
  lžička sůl
- 1
  l voda
- 5
  lžíce hladká mouka
- ocet podle chuti
- 6
  ks vejce
- 1
  l mléko
- 1
  svazek kopr
- 1
  ks smetana ke šlehání
- 1
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Litr mléka a litr vody převaříme, přidáme jednu smetanu ke šlehání a 5 lžic hladké mouky rozmíchané ve vodě, aby nebyly hrudky.
Necháme lehce převařit asi 10 minut, ale nesmí bublat. Nakonec přidáme cukr, sůl a kopr.
Na stůl nachystáme vařená vejce natvrdo, vařené brambory a ocet.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Melounové jednohubky (salát)

Hermelínová pomazánka

Rychlý vajíčkový salát

Sýrová pomazánka s vejci

Fazolová polévka

Dopředu namočené fazole uvaříme skoro doměkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a… více o Fazolová polévka

Špenátová polévka

Špenát krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku… více o Špenátová polévka

Hrášková polévka

Na oleji do zlatova osmažíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory, osolíme a chvíli na mírném ohni… více o Hrášková polévka

Mohlo by vás zajímat

TOP 6 druhů vánočního cukroví z bílků

Vánoční pečení se neobejde bez zbylých bílků. Co s nimi? Pokud jste už část využili do polevy… Celý článek

Nejlepší bílková poleva aneb Jak nazdobit perníčky: S našimi…

Zdobení perníčků, to je ta pravá zábava (nejenom) pro děti! Jenže co dělat, když se poleva… Celý článek

Klasické české cukroví 10x jinak: Od perníčků přes vanilkové…

Někdo rád zkouší nové druhy, někdo se drží tradice. Pro ty z vás, kteří patří ke druhým… Celý článek

Vanilkové rohlíčky podle cukráře Josefa Maršálka: Dva recepty,…

Recept, podle kterého připravíte krásně vláčné a voňavé vanilkové rohlíčky, které se navíc… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cukr Hladká mouka Kopr Mléko Ocet Smetana ke šlehání Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Dědkovo kuře v jogurtu

Naklepané kuřecí řízky vložíme ráno do jogurtu s prolisovaným česnekem (250 ml). Večer dáme vařit brambory a chvilku… více o Dědkovo kuře v jogurtu

Šunkové rolky plněné mletým masem

Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, opepříme, osolíme, pridáme vajíčko a vegetu. Z této směsi vytvarujeme válečky,… více o Šunkové rolky plněné mletým masem

Paprika plněná brynzou

Papriky podélně rozřízneme a vnitřek vykrojíme. Prolisovanou brynzu smícháme s měkkým máslem, nakrájenou nebo… více o Paprika plněná brynzou

Vepřová játra s chilli omáčkou

Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obvodu plátky na několika místech nařízneme. Potom… více o Vepřová játra s chilli omáčkou

Domácí krtkův dort na plechu

Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout. **Těsto:** Oddělíme si… více o Domácí krtkův dort na plechu

Kotlety v tlakovém hrnci

Kotlety naklepeme, brambory nakrájíme na malé kostky.Osolíme a okořeníme. Šunku nakrájíme na proužky, pórek na tenká… více o Kotlety v tlakovém hrnci

Brokolicová polévka

Na oleji osmahneme dozlatova cibulku přidáme česnek a rozebrané růžičky brokolice. Zalijeme litrem vody dáme kostku zel… více o Brokolicová polévka

Sedlácké karé (kotleta) – minutka

Maso pokrájíme na plátky. Po krajích plátky nařežeme, aby se nezkroutily při smažení. Naklepeme je a nasolíme, pak je… více o Sedlácké karé (kotleta) – minutka