Polévka pro pány

3.23

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks brambory
    • sůl
    • 300
      g rajčata naložených nebo čerstvých
    • 2
      ks pórek
    • 5
      stroužek česnek
    • rostlinný olej
    • 1
      kostka masox
    • pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • veka

Postup přípravy receptu

  • Omyté a očištěné pórky nakrájíme na tenké plátky. Naložená rajčata vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Máme-li rajčata čerstvá, krátce je protáhneme vařící vodou, opláchneme studenou vodou a oloupeme. Česnek prolisujeme a oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji v prostorném hrnci osmahneme pórek s česnekem, přidáme rajčata, brambory, krátce opečeme, zalijeme vodou, přidáme bujón, osolíme, opepříme a volně vaříme asi půl hodiny. Plátky bílé veky opečeme, posypeme trochou prolisovaného česneku, vložíme do polévky a neseme na stůl.
  • Polévka pro pány je výborná, že zachutná i dámám. :-)))

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: