Rajská omáčka

3.3

hodnoceno: 10
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule větší
    • hladká mouka
    • 1
      lžíce ocet
    • 3
      ks hřebíček
    • 0,5
      sklenice kečup - jemný
    • 0,5
      kg mleté maso
    • 2
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření
    • 3
      ks pepř celý kuličky
    • koření na mleté maso do masa
    • 1
      ks rýže ve varném sáčku dát syrovou
    • 5
      lžíce cukr
    • 1
      ks rajský protlak větší

Postup přípravy receptu

  • Osmažíme na sádle nebo oleji cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme rajským protlakem, trochu podusíme, vlijeme horkou vodu, přidáme kečup, nové koření, bobkový list, hřebíček, ocet, cukr a kuličky pepře.
  • K masu přidáme cibulku, koření na mleté maso, syrovou rýži, sůl, pepř a uděláme ze směsi kuličky. Ty obalíme v hladké mouce a chvilku osmažíme na oleji nebo na sádle. Pak je vložíme do omáčky a provaříme cca 20 minut.
  • Poté přidáme trochu smetany na vaření. Hotové maso vyjmeme, procedíme omáčku, dáme maso zpět a máme hotovo.
Zařazení: Maso Mleté

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: