Řízečky z panenky nebo kuřecího masa

2.79

hodnoceno: 14
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Testicko
    • sůl
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce mléko
    • pepř mletý
    • 100
      g sýr
  • Maso
    • 200
      g vepřová panenka
    • olej

Postup přípravy receptu

  • V misce smícháme suroviny na těstíčko a důkladně promícháme. Sýr nastrouháme nahrubo a přidáme do těstíčka. Opět promícháme, dokud se nám vše pěkně nespojí.
  • Maso nakrájené na plátky jemně pomoučníme a postupně obalujeme v sýrovém těstíčku. Těstíčko by nemělo být příliš řídké, aby z masa nestékalo.
  • Obalené řízečky z panenky ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
  • Řízečky z panenky podáváme s bramborem nebo jinou přílohou, kterou máme rádi.
Zařazení: Maso Vepřové Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: